講座内容
・炊飯器で作る簡単ボーンブロススープ
・時短でうれしい味噌玉とボーンブロスで味噌スープ
・ボーンブロススープを使った応用レシピの紹介
オーソモレキュラーアカデミー
分子栄養学アドバイザー
阿久津 智広
2009年より、オーストラリア在住
2014年11月にオーストラリア永住権を取得後、自分のパッションである料理をオーストラリアで広めるべく、週末の料理教室ビジネスを始める。
2022年現在まで、約数千名のオーストラリア人に和食料理を教えている。
前職はフィッシングカヤック製造・販売、IPテレフォニーコンサル営業、Web制作やPC修理業などを経験し、BtoB企業のITコンサル10年のキャリアを持つ異色の料理講師
合気道を35年修行に励み、現地で指導にもあたる。
特別講座
『料理が苦手なママでもできる、
簡単ボーンブロスの作り方』動画
通常価格 3,500円
オーソモレキュラーアカデミー会員様 2,500円
(オーソモレキュラーアカデミーの講座受講中の方も対象)
受講生専用ページに案内されているクーポンコードを使用するとこちらの価格です。
※オーソモレキュラーアカデミー会員ならびに受講生以外の方は
クーポンコードを利用しても差額を請求させていただきます。
※ご購入日より1年間ご視聴いただけます。