動画内容
日本人の貧血の頻度は、厚生労働省が行っている「国民健康・栄養調査」では2003年以降は各年齢層で減少傾向にあります。しかし月経のある女性の約6割以上が貧血傾向にあると報告があります。分子栄養学的にみて、鉄欠乏を改善するためのアプローチを食事摂取基準と比較してみます。
・鉄の各年齢の必要量
・思春期（スポーツ栄養）の鉄の必要量
・妊産婦の鉄の必要量
・月経過多の鉄の必要量
・1日の鉄の食事におけるとり方
オーソモレキュラーアカデミー
認定講師
鈴木 美智子
私も自身の体調に気がつかなかった1人です。ピロリ菌が見つかり、睡眠時間が4～5時間の生活を続け、萎縮胃、冷えと浮腫み、少し甲状腺機能低下がありました。乳癌の術後のせいだと思っていましたが、栄養をとり入れると身体が変わっていくのが実感できました。
現在、分子栄養学を用いた栄養カウンセリングをさせていただいて、個人にあった食事や栄養のアドバイスをして、体調がよくなっていく姿に「ドラマ」があり、喜びをわけていただいています。
特別講座
『鉄不足を改善～1日の適量を知る～』動画
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